Zibibbo: il cuore del nostro Gin

Lo Zibibbo: l’anima rara di Gin Niro

Vitigno autoctono mediterraneo di grande valore storico e culturale, lo Zibibbo è celebre per la sua naturale dolcezza e per il suo profilo aromatico ricco e complesso, che unisce note fruttate, agrumate e delicati richiami floreali. In Gin Niro diventa la spina dorsale del bouquet, regalando eleganza e profondità. Grazie a un processo di distillazione separata degli ingredienti, viene preservata la purezza e l’intensità degli aromi ed è per questo che lo Zibibbo esprime al meglio la sua anima, fondendosi con ginepro, scorze di limone e arancia siciliani, zenzero, coriandolo e angelica, in un equilibrio sorprendente tra freschezza, vivacità e speziatura.

Un ensemble di sapori che conquista il palato

Gin Niro si presenta limpido e cristallino, con una gradazione di 40° che esalta l’armonia dei suoi aromi. Al naso emergono le sfumature dolci e fruttate dello Zibibbo, accompagnate dal tocco balsamico del ginepro e da accenni speziati. Al palato è morbido, avvolgente e persistente, con un retrogusto piacevolmente agrumato e speziato, perfetto da gustare liscio o in cocktail raffinati. Ogni bottiglia è il frutto di una filosofia produttiva che unisce tradizione e innovazione, attenzione artigianale e rispetto per il territorio. La trasparenza del distillato e il packaging elegante riflettono la purezza e la cura dei dettagli, regalando un’esperienza sensoriale di autentico pregio.