Un Negroni que mira al mar: seco, aromático y con la suave elegancia del Zibibbo.
Un homenaje al Mediterráneo y a su luz, donde cada sorbo encierra la fuerza de los botánicos del NIRO® y la dulzura refinada de la uva. Es un cóctel que nace del deseo de reinterpretar un clásico con espíritu siciliano, entre mar, viento y piedra blanca.
Ingredientes
25 ml GIN NIRO
25 ml Passito di Zibibbo
25 ml Bitter aperitivo
Preparación
Verter todos los ingredientes en un mixing glass helado y remover con cubitos de hielo hasta obtener la dilución deseada. Colar en un vaso bajo y decorar con una naranja confitada, para un toque dulce y brillante.
La idea detrás del cóctel
El Nironi nace como homenaje al Negroni clásico, pero con un alma mediterránea más luminosa y perfumada. El Zibibbo aporta suavidad y una nota solar, mientras que el Gin Niro, con sus botánicos marinos, aporta equilibrio y profundidad.
Cuándo disfrutarlo
Perfecto al atardecer, frente al mar o como aperitivo de una cena de verano. Su carácter aromático marida con pescados, cítricos y quesos ligeros. Es un cóctel que invita a la calma, a disfrutar de la luz y la compañía.
Prepara este cóctel con GIN NIRO – Gin de Zibibbo 70cl.
